Предлагаем мясо - полуфабрикаты из говядины или безкостные мясные
полуфабрикаты. Для их производства используется только говядина и только
свежее парное мясо. Безкостное охлажденное мясо или охлажденные
полуфабрикаты и фарш относятся к натуральным полуфабрикатам изготавливаемым
из свежего диетического мяса охлажденной говядины.
Охлажденное мясо - питательный продукт , который сохраняет наиболее ценные
качества мяса. При температуре хранения +2,+6 градусов охлажденное мясо
сохраняет свои свойства в течении 4-5 дней. Это мясо производится только
из российского сырья. Используемый для производства охлажденного мяса
скот выращивается в Тверской области в экологически чистом месте.
Работа с покупателями строится на основе накопления пакета заявок и
только после этого изготовления охлажденного мяса. Такой подход
обеспечивает наиболее хорошее качество мяса , свежесть и сохранность
всего комплекса содержащихся питательных веществ.
Изготавливаемое нами охлажденное мясо КРС , т.е. говядина широко
используется для производства мясопродуктов , мясных полуфабрикатов ,
приготовления блюд русской и зарубежной кухни. Говядина имеет высокую
пищевую ценность , низкокалорийна и входит в состав многих диетических
блюд (кулинарные рецепты
сюда). Охлажденное мясо не включает каких- либо
добавок или консервантов.
Получаемые охлажденные полуфабрикаты - безкостное мясо разделяемое на
крупнокусковый и мелкокусковый полуфабрикат, мясо для фарша и фарш
предлагаются в предприятия общественного питания - рестораны , кафе ,
столовые Москвы. Мы заинтересованы в деловом сотрудничестве и партнерских
отношениях с любыми покупателями охлажденного мяса . По специальным
заказам возможна поставка свинины , баранины и телятины , а также всего
мяса в парном виде. Заказать можно не меньше 50 кг. охлажденного мяса ,
срок исполнения заказа не более двух дней.
Предварительные цены на охлажденое мясо: крупный кусок - 180 руб/кг;
мясо для тушения - 165 руб/кг; мясо для фарша и фарш - 140 руб/кг
